“如果真是橙没这样就太操心了 ，
>>记者体验：
商贩的试吃刀切完一下就蘸一下
11月14日上午，味道确实很甜 ，甜刀上摊位前围了很多顾客 ，原因使用高效液相色谱仪进行分离检测
4 、竟出
>>当场查获 ：
发现不明甜味溶液
为了明确商贩是橙没否在水果刀上做手脚 ，
实验依据：
GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸 、试吃记者接过商贩切下的甜刀上一片柳橙尝了尝，商贩将矿泉水瓶切开后只留下一个高约10cm的原因瓶底 ，后来商贩听说可以检测，竟出又说是白砂糖熬制的溶液 。会展路工商所和长延堡食药监所执法人员赶到 ，比照色谱仪结果和标样分析 、其实问题可能出在商贩手里切水果的那把刀上，商贩称就是装溶液的。商贩一开始说只是洗水果刀的水 ，食药监所的执法人员现场蘸取不明溶液尝了一下 ，本期《好奇心》带你探究一把特殊的水果刀 。配制相关浓度的标准样品
5 、但很多人都是冲着橙子甜才买的 。过滤其中的杂质和大颗粒
3、所以无法看到里面放了什么东西 。说着就用刀切了一片让他试吃。
“试吃的时候特别甜，曹先生致电华商报社，后来同事说,感觉商贩手里的刀有些奇怪，
回到家后曹先生切开橙子 ，葡萄糖 、乳糖的测定》
实验步骤：
1 、不少人试吃后当即购买 。执法人员在现场还查获了一个空矿泉水瓶，商贩说他们卖的是广西柳橙 ，放刀子的位置还用塑料袋等物品遮挡起来，”曹先生说，透明溶液就放在摊位下方用塑料袋遮挡起来，取一定量的样品用滤膜进行过滤 ，现场查获了两瓶透明溶液 ，回家后切开并没有那么甜。而试吃的橙子则属于纯甜 ，不少人以为是商贩挑的果子甜 ，华商报记者来到曹先生所说的展会上的柳橙摊位 ，商贩不停地用小刀切下柳橙给顾客试吃，”曹先生说 ，11月12日他在展会闲逛 ，至于为何要添加糖精 ，商贩称为了获得更好的口感 ，
>>实验检测
溶液可能是甜味剂混合物
由于无法确认商贩是否说了实话 ，以为是商家比较会挑水果。拿到外面剥开后品尝 ，
回家的水果往往没有试吃的甜 ，每次切完橙子会塞到摊位下蘸一下再继续切 ，西安康派斯质量检测有限公司对该溶液进行检测 ，取样品摇匀
2 、动作非常隐蔽 ，不是很便宜 ，华商报记者随即委托第三方检测机构 ，山梨酸和糖精钠的测定》 、华商报记者将此事反映给辖区食药监部门和工商部门 。蔗糖 、他当时没太在意 ，属于略微带酸的酸甜味 ，
对于溶液性质 ，
记者观察发现 ，
随后 ，计算得出检测结果
又改口说是在一个菜市场买的糖精 。他们到底给刀上蘸了什么东西？”曹先生说起来很是气愤 。看到一个卖橙子的摊位生意很好 ，上午10时30分 ，非常甜 ，两个商贩手里的小刀每切一片柳橙就会拿到摊位下面蘸一下 ，我于是就买了四五斤。发现和试吃的味道还是有所区别 ，再吃的时候却没有试吃的那么甜 ，食药监执法人员称无法检测其中所含物质 ，且甜度很高 。在执法人员的追问下，“确实很甜 ，然后再拿出来继续切 ，称味道确实很甜。怀疑商贩在刀上做了手脚。橙子7元一斤，
>>市民反映：
感觉商贩的刀有问题
11月13日 ，由于摊位上的橙子堆得比较高 ，麦芽糖 、称他在一个农副产品展上购买的橙子有些问题，怀疑商贩在水果刀上做了手脚 。