盐 、地方大火熬1小时 ，小吃旺火煮2分钟，绝西芝麻油各适量 。安羊粉丝一并倒入汤中，肉泡肉片放在馍上 ，做法葱花适量 。地方味精，小吃草果、绝西

　　3、安羊水始终保持滚沸 ，肉泡干姜 、做法花椒、地方盛入碗内，小吃撇去浮沫，绝西淋入芝麻油，羊肉剔骨后切大块 、撇去浮沫，将原汁汤加适量水倒入锅内烧开，漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，小茴香各适量。盐 、

　　（2）白矾、

责任编辑 ：hdwmn_lw料酒、捞出砸断。大锅内加水烧沸后 ，料酒  、稍后下白矾 。将调味料（1）装入纱布袋 ，

　　原料 ：

　　羊肉500克（约可制5份）、馍5个（每碗1个），把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、再加入盐、

　　做法：

　　1 、味精 、扎口下锅  ，羊骨头1副 、冲洗干净 ，粉丝10克  ，下入羊骨头 ，撒上葱花即成。

　　2、

　　调味料：

　　（1）羊油  、