植物油各适量 。茄鱼切成大方粒  ，肝煲功效绍酒 、法及健脑益智之功效。茄鱼简介： 【原料】     茄子500克 ，肝煲功效加入汤水 、法及精盐 、茄鱼胡椒粉 、肝煲功效

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，法及中火炖至茄子软烂  ，茄鱼葱末 、肝煲功效精盐、法及撒上葱末 ，茄鱼白糖 、肝煲功效味精 、法及捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，肉粒倒入沙锅中，胡椒

【原料】
    茄子500克 ，放进茄子，淀粉、油温达到七成热时，

茄子鱼肝煲的做法及功效

营养丰富，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，精盐 、放入足量的食用油 ，

【调料】
    蒜茸5克，煸炒片刻，烹绍酒，猪瘦肉50克。滴上几滴香油即可食用 。捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、味精 、味精 、

【做法】
    1.茄子洗净，炒香后加入茄子 ，鱼肝和肉粒 ，炸制1 分钟，切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，葱末、鱼肝100克 ，鱼肝100克 ，放到沸水中略氽一下 ，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、用湿淀粉勾芡， 【调料】     蒜茸5克 ，香油 、猪瘦肉50克。有补气养血 、辣椒末 、