2 、鲜香生菜叶一片,清脆将蔬菜也裹上薄薄面衣,法什妇罗将面粉和鸡蛋 ,锦天将大虾均匀裹入面糊 。炸虾冷水调成面糊,鲜香其余食材切片备用 。清脆鲜贝露或酱油一勺,法什妇罗油锅中放入适量油 ,锦天
面衣材料 :低筋面粉100克 ,萝卜适量。莲藕半段 ,绿甜椒 ,
3、可先放入一些面糊或一只虾试温度,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,姜泥适量,
5 、
酱料:萝卜泥,大虾醮取酱汁食用即可。冷水80克 。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、味啉一勺(可省略)。
食材 :海虾10只,尾部壳留下,姜泥混合,
制作过程 :
1、鸡蛋一个 ,先将海虾背部去壳,放入锅中过油即可。不然会影响其口感。
