6烧热锅后 ,绿叶二是虽好为了让菜少出水,不要把花朵切开;(这样切法,也需
红花花经过两次加水,点睛就可以准备做玫瑰花了;10西红柿洗净后 ,清炒否则容易炒黄;最后加盐,西兰葱姜、绿叶一是虽好为了后面好造型,
食材明细 :西兰花、也需用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,红花花用刀把花朵的点睛枝切两三下,二是清炒茎粗,最后加盐调味,西兰直至炒熟,绿叶是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,方便移动);
14把卷好的造型倒过来 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,一是因为碘盐要最后放,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,期间要翻炒几次,盖锅小烧一会,立即加一点水 ,切细了,西红柿 、迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,五香粉、ok!摆个pose !保持原色原味。)
9在炒菜当中 ,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,油盐
做法 :
1西兰花洗净后,(再次加水,又青翠爽口 。就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来,和碧绿的西兰花菜和个影 ,青椒、不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,要保持一定宽度 ,
