剪去虾钳 ，龙虾姜 、仁豆准备好豆腐

　　3锅里油热 ，腐羹放下姜，龙虾鸡精、仁豆葱花煸匀即可

腐羹料酒、龙虾水淀粉 、仁豆

　　食材明细：

　　豆腐1块  、腐羹剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉，龙虾糖 、仁豆糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精  ，腐羹盐、龙虾蒜

　　做法  ：

　　1龙虾洗净  ，仁豆鲜抽 、腐羹龙虾500克、蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，葱 、油 、