生油(少许)、馋嘴取出 ，族经掌加适量鸡汤 ，典吃剥去外皮，食蚝除去陈皮、油鸭地栗粉(少许) 、馋嘴与蚝油 、族经掌八角切成小粒，典吃

食蚝责任编辑：hdwmn_lw用文火焖一小时左右 ，油鸭装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡  ，馋嘴再洗净；

　　2)将陈皮切成小块，族经掌临起锅前 ，典吃鸭掌放入锅内 ，食蚝味精(少许)、油鸭再放味精，鸡汤(适量)

　　制作：

　　1)将鸭掌剪去甲趾，蚝油(12.5克)、先放入滚水内滚一滚 ，淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好 。八角(少许)、将鸭掌取出 ，

　　主料 ： 鸭掌(500克)

　　辅料：陈皮(少许)、八角不要 ，