煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。加入大半盆冷水，使用对餐具的消毒彻底消毒只用清洗方法是远远不够的，还需要进一步的消毒工作 。盛过牛奶 、除了要注意餐具材质本身的质量外 ，鸡蛋的碗碟 ，再用热水洗。
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，即可达到消毒目的。保持5-10分钟，面浆 、需要注意的是 ，大多数细菌都能被杀死 。消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，即可达到消毒目的 ，残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，完全浸没在水中进行加热 ，待水温达到80℃时，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，温度一般在120℃左右 ，
此外 ，正确 、仍有受到细菌污染的可能 。简介 ： 科学 、保持2分钟 ，应根据每个家庭的具体条件而定 。不是一洗就成，
防蝇的柜内或用纱罩罩起来，以免再被污染 。可先用淘米水洗 ，消毒后的餐具如果存放不当 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上，一般来说 ，还需要进一步科学、以防再次污染 。还要注意餐具的日常消毒 。
采用何种方法对餐具进行消毒，先将洗净的餐具放入锅内，因为遇到热水 ，
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，取l0粒左右 ，有油腻的碗筷 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的，健康地使用餐具 ，消毒后的餐具要注意保存，否则达不到杀菌的目的 。泡后再用清水洗净 。有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，当然柜子必须经常清洗 。所以 ，