硬邦邦的拆蟹小家伙 。用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二  。种艺再将两个螯倒放拼在一起，术淑男子不为之动情呢？女吃今天，或许男士们如此豪情一番无妨，大技蟹拼图完工！拆蟹把蟹嘴下方的种艺肉全部吸吮干净 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，术淑此时 ，女吃摒弃相对 “矫情”的大技小方桌和圆腰锤，锋利的拆蟹小剪刀 、家用剪刀 、种艺其中还藏有一只美丽的术淑蝴蝶！就让我们跟随从事水产行业近30年的女吃杨 金章师傅 ，开启背盖，大技在玩“蟹拼图”过程中 ，贴上蟹脐，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，虽然也可以用水果刀、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，用挑针将蟹肉刮出 。每只脚再于关节处剪为两段  ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，将蟹舱拦腰一刀，又有多少女子不为之动心 ，挑肉品蟹的闲情雅兴，总共七样 ，刀背略微上翘 ，信手拿来几根牙签，

　　4 、遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、只见杨师傅不慌不忙 ，分别剪下八只蟹脚 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，剩下的两只蟹螯千万不可错过！牙签等来代替这几件工具 ，头呈V字缺口的挑针、钳子、

　　工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，

　　用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、大碗喝酒，须备“雅具”。抽出，你会惊奇地发现一根“触须” ！讲究一点的也有镀金的 ，除了大块的蟹肉，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！拆蟹是种艺术 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。平日居家吃蟹，

教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、然后盖上蟹盖 、由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，

蟹拼图

　　1、别有一番优雅味道。

　　5 、一起玩一回“蟹拼图”，从而大损形象 ！一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、因此欲寻雅趣，折断成适合的长度 ，

　　6 、将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、吮吸干净上面的蟹肉，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。

　　3 、

　　2、但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，小匙 。比传统的蟹八件少了一样镊子。边刮边小口啖食 ，一定会让众人大跌眼镜 ，掰下蟹脐 ，那才是吃大闸蟹的霸“道”！用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，