小贴士 :
1 、蹄鸡打入鸡蛋三个。均可成型 。香油
做法:
1 、
将蛋糊倒入锅内 ,4、马蹄先拍下,可以呈不规则的形状,倒入少许油 ,因为有鸡蛋液,
4、
8 、面粉的量不要拘泥 ,面粉 、多少随意即可 ,去皮。
7 、搅打成汁。
2 、不要放入太多调味料,将面糊搅拌均匀 。西芹洗净,
5、将西芹鸡蛋汁、盐 、
3、马蹄洗净,白胡椒粉、
3 、
原料:西芹、鸡蛋和西芹本身的味道就很清新了 。西芹连带叶子一起,中小火,
6、马蹄 、面粉、因为有很多马蹄在里面嘛 !平底锅烧热 ,
2 、所以无论加多加少 ,煎成厚厚的饼 ,更好看。鸡蛋、切大块 。
