这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的餐饮市场特征  。其余赛道的大盘均价则呈现不同程度的下降 。面包烘焙由35.7元降至35.3元 ,人均

烤串人均消费呈先升后降的消费细分波动走势  ,又回落至54.7元 。趋稳

现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的人均消费均价出现小幅上涨外,