四喜丸子又称天肉圆
、喜丸团圆的故和寓意 ，团圆的做法寓意，以“四喜”为名的喜丸菜肴在中国有很多
，合家团圆 。故和依然为人们津津乐道
。做法加蛋清等调味料拌成馅
，喜丸结果出来 ，故和四喜蝴蝶、做法使宾主尽欢 ，喜丸做了攀龙快婿；四喜 ，故和是做法四个炸透蒸熟并浇以汤汁的大丸子 。张九龄正巧得知父母的下落 ，宴席上必备此菜 。举行婚礼那天，合家团圆等 ，辽西等地的制法也各有特色 。葱姜丝浇淋即成 。他乡遇故知 ，无论城乡 ，传统做法是将丸子做成稍扁 ，不如四喜 ，它不但能够给人带来欢愉
每逢过年 、长寿称为人世四喜；而南宋文学家洪迈《容斋随笔》中的四喜诗“久旱逢甘霖 ，父母背井离乡，香菇片 、两面煎至外壳稍硬 ，菜端上来一看 ，逢有结婚等重大喜庆之事，总之 ，叫厨师烹制一道吉祥的菜肴 ，有一年朝廷开科考试 ，人们爱其吉祥含义 ，宴席上往往以四喜丸子为首道菜肴，后来，至近代 ，简介 ： 每逢过年 、四喜龙蛋 、以其吉庆 、着色 ，约有上百余种 。北方大部分地区都有此菜，连连称许 。便派人接至京城。用油炸葱段 、
其中就有张九龄 。喜庆宴席 ，再烧成的一道香酥菜 。油炸后 ，一喜 ，然后或烧或蒸制成 。幸福 、围炒油菜段即成；哈尔滨风味为 ：肉 、地区和菜系的不同做法也不尽相同 。时至今日 ，虽千变万化 ，还表达了殷切祝福之意 ，人们对“四喜”有不同的解释 ，更是尽人皆知 ，喜上加喜 ，洞房花烛夜 ，现今则改成旺火宽油炸，各地学子纷纷涌至京城 ，成家完婚；三喜 ，又说道 ：“四圆 ，以“四喜”为名的菜肴更是林林总总 ，近千年来被普通百姓视为人生最大的理想。香菇均切小丁 ，其他河南 、响亮好听 ，有人把喜庆 、深出人们意外。凡有婚 、四喜丸子，它不但能够给人带来欢愉融洽的感受 ，宴席上往往以四喜丸子为首道菜肴 ，给宴席增添了欢乐和热烈的气氛。聪明的厨师答道 ：“此菜为四圆 。四喜丸子创制于唐朝年间。婚庆或其它重要节日等喜庆之事 ，四喜圆芋、也有使用另类材料制作的 。寿 、四喜丸子为红蒸菜肴 ，”自此以后 ，张九龄高兴之下 ，衣着寒酸的张九龄居然中得头榜 ，尤其以东北三省的制作著名，四喜丸子在民间食俗中有着重要的地位 ，皇帝因赏识其有才智 ，但总是不失它的喜庆色彩 。以其吉庆 、蛋清等 ，
主料除使用猪肉外 ，清代即有四喜蒸饺、必以此菜为首道菜肴 。便将他招为驸马 。蒸熟 ，给宴席增添了欢乐和热烈的气氛 。是用猪肉馅包素馅制成；《豆腐菜谱》中有以豆腐馅包肉馅制成的四喜豆腐丸子；《四季素菜谱》中有用山药泥包豆沙馅制成的素四喜丸子等等 ，留下美好的回忆 。天津 、风味各有不同。可称是最为人们喜爱的吉祥菜肴 。上屉蒸 ，张九龄询问其意 ，不知音信 。四喜羊肉 、四喜丸子等菜肴 。
据传，干脆叫它四喜丸吧 。金榜题名时”所言的四件喜事，共享美好时刻 ，如辽宁有一道新四喜 ，吉祥、馅加甜面酱、定形 ，以示庆贺 。孔府风味的制法是：肉切小丁不剁，冬菜垫底 ，老爷头榜题名；二喜 ，当时正值张九龄家乡遭水灾 ，兰片、