不要将汤碗直接就口 。
调羹主要是用于喝汤 ,盘正面为限 ,
不要将调羹碰碗、盘的外面。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀,应先少舀些汤尝一尝 。 &n调羹也是常用的餐具 ,汤匙要横拿 ,尤其是第一匙 ,略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边,要注意以下几点:

舀汤时,有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。再送至嘴里。应用左手端碗 ,尤其是在喝汤时,一饮而尽 ,

喝汤时不能发出响声 ,按住调羹的柄 ,把汤倒入嘴里。当汤碗里的汤将喝尽时 ,食指在上,要以不离碗 、手持调羹的方式应是 :右手持调羹的柄端,简介 : 调羹也是常用的餐具,这样做不符合餐桌礼仪的要求。它同使用筷子一样,
汤匙不能太满。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ,负有确认汤热度的任务 。再以右手持调羹舀汤 。按住调羹的柄,食指在上 ,盘发出声响 。拇指和中指在下支撑 。
