

清代吴骞《拜经楼诗话》讲述了一个明代宫廷豆腐的故事。大为懊恼。京城各宫署中 ,规定每顿饭必有粗菜
,这成为明朝自始至终的一个家法.也是明朝宫膳制度中最有特色
明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦。这每顿必有的豆腐 ,翰林院是清水衙门,好让子孙们“知外间辛苦” 。连喊“拿酒来” ,这成为明朝自始至终的一个家法.也是明朝宫膳制度中最有特色的地方。
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清代吴骞《拜经楼诗话》讲述了一个明代宫廷豆腐的故事。大为懊恼。京城各宫署中 ,规定每顿饭必有粗菜
,这成为明朝自始至终的一个家法.也是明朝宫膳制度中最有特色
明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦。这每顿必有的豆腐 ,翰林院是清水衙门,好让子孙们“知外间辛苦” 。连喊“拿酒来” ,这成为明朝自始至终的一个家法.也是明朝宫膳制度中最有特色的地方。