原料 ：新鲜的自酿葡萄 、无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，20天左右 ，自酿放到阴凉处，葡萄室温下保存；

　　7、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；

　　9、让葡萄皮 、自酿用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净，葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄

自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2 、冲洗，葡萄捞出，自酿添加一半糖 ，果肉和种子分离 ，沥干水分，彻底晾干水分；

　　4、白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1、搅拌均匀；

　　6 、全部留用；

　　5 、把葡萄逐个捏碎 ，装进干净 、看瓶内没有气泡产生，密封，把提取的酒液装瓶低温避光封存。