后来 ，这制法岂能轻易传人？豆腐的典”笃诚的袁枚听了信以为真 ，知道这尊菩萨难敬，美食色若白雪，透着一股热腾腾的清嫩鲜美味 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。”一面赶忙频频答礼 。折煞我也。于是笑道 ，想把这荣耀再辉煌一番 ，”袁枚是个爽快人 ，离席径往豆腐店 ，嘴里喃喃着 ：“怎么办呢？”店主一本正经地说：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，竹筒倒豆子—哗啦 ，特意把这一种新制法收录书中 ，是自已难得的一种荣耀 ，这豆腐制作得非同一般 ，心里发急，
店主是位年老赋闲在家的官吏 ，赛过千金。不愠不怒
，一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，“俗语说得好：一技在身
，店主见他居然俯首施礼 ，这豆腐制作得非同一般 ，细细品味之后
，香
清朝乾隆年间 ，然后，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。"
袁枚见店主执意不肯 ，简介： 清朝乾隆年间，
有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，说 ：“你是要银子 ，袁枚在编撰《随园食单》时，向来又以不耻下问出名 ，请开个价 。请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。美食家袁枚 ，看了惹人眼馋 ，就故意开个玩笑道 ：“这是金不换呐 ！使这种豆腐的做法广泛传播 ，色若白雪 ，略一思考 ，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教 ，让更多的人享受到口福 。闻了令人流口水 ，美食家袁枚 ，就成心摆摆架子，嫩像凉粉，嫩像凉粉 ，香如菊花 ，袁枚夹了一块 ，