6、惹味
10 、菜葱炒均后。油煎
材料 ：排骨750克 、夏日下酒香蚝
7、特色要加油入 。惹味加入水大火烧开 。菜葱油适量
做法 ：
1 、油煎排骨煎出油后 ，夏日下酒香蚝出油太少 ，特色加入蚝油 ，惹味排骨洗净斩件备用 。菜葱
9 、油煎准备好材料 。
5、生葱头切丝备用 。蚝油适量 、
8 、烧热锅 ，
3 、盖上锅盖，装碟即可食用 。焖至汁稍干即可关火。蚝油已经够咸味了，不用再另放盐 。放白糖炒糖色 。
2 、不入油放入排骨大火快煎 。
如果是偏瘦的排骨 ，4 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。葱头适量 、糖适量、